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Chorizos a la Pomarola

11g. de proteínas, 4g. de hidratos y 8g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 6 chorizos ,
  • 2 cebollas cortadas en aros finos,
  • 1/2 morrón rojo cortado en tiras,
  • 1/2 morrón verde cortado en tiras,
  • 1 diente de ajo ,
  • 1 lata de tomates peritas,
  • 1/2 vaso de vino blanco,
  • 1/2 taza de caldo de verduras o carne concentrado,
  • sal y pimienta negra recién molida a gusto.

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 136Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
6 chorizos , Chorizo 480g. 130g. 9g. 111g. 1.553Kcal.
2 cebollas cortadas en aros finos, Cebolla 347g. 4g. 18g. 0g. 89Kcal.
1/2 morrón rojo cortado en tiras, Pimiento morrón, en conserva 34g. 0g. 2g. 0g. 10Kcal.
1/2 morrón verde cortado en tiras, Pimiento morrón, en conserva 34g. 0g. 2g. 0g. 10Kcal.
1 diente de ajo , Ajo 10g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
1 lata de tomates peritas, Tomate 300g. 3g. 11g. 0g. 56Kcal.
1/2 vaso de vino blanco, Vino blanco 45g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1/2 taza de caldo de verduras o carne concentrado, Caldo vegetal 100g. 11g. 9g. 2g. 103Kcal.
sal y pimienta negra recién molida a gusto. Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
sal y pimienta negra recién molida a gusto. Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'4Kg. 149g. 53g. 114g. 1.834Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Chorizo: 480g.
  • Cebolla: 347g.
  • Pimiento morrón, en conserva: 34g.
  • Pimiento morrón, en conserva: 34g.
  • Ajo: 10g.
  • Tomate: 300g.
  • Vino blanco: 45g.
  • Caldo vegetal: 100g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Chorizos a la Pomarola” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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