Chiles rellenos de res

9g. de proteínas, 2g. de hidratos y 8g. de grasa por cada 100g.

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2. Chiles rellenos de res

Ingredientes

• 4 chiles poblanos asados , pelados y sin semillas
• 500 grs de fajitas de res picadas
• 1/2 cebolla fileteada
• 1 diente de ajo picado
• 4 tiras de tocino cortado en cubos
• 4 tomates sin semillas picados
• sal y pimienta al gusto
• aceite vegetal

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 117Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • En un comal asa los chiles guajillo, hasta que estén bien tostados, es importante que no los desvene y agregalos a lo que moliste anteriormente.
  • Finalmente puedes agregar consome de pollo en polvo o sal a gusto.