Chiles en Nogada de la independencia

11g. de proteínas, 37g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Chiles en Nogada de la independencia

Ingredientes

• 12 chiles poblanos
• 6 huevos
• 2 tazas de harina
• sal

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• Chiles en Nogada de la independencia Receta de Chelita ...

  Fabulosa receta para Chiles en Nogada de la independencia. Hoy 16 de septiembre es el día que se celebra nuestra independencia, un plato que nos representa y ...

• Chiles en nogada: delicia de Independencia – Chilanguía

  El 27 de septiembre de 1821 se sirvió por primera vez este platillo, las monjas Agustinas del convento de Santa Mónica al enterarse de la firma de los Tratados de ...

• "Chiles en nogada", receta patria mexicana protagonista de ...

  "Chiles en nogada", receta patria mexicana protagonista de la Independencia Los chiles en nogada constituyen la receta patria por excelencia en México, un ...

• Chiles en nogada: la historia de su creación | México ...

  Chiles en nogada: la historia de su creación. Se puede afirmar que los chiles en nogada son uno de los más representativos, bellos y sabrosos de la gastronomía ...

• 3 Recetas e Historia de los Chiles en Nogada

  Por fin llegamos al famoso y riquísimo chile en nogada. ... unión, independencia) y en su bandera cada una estaba identificada con un color (verde, ...

• Chiles en nogada: platillos con mucha historia - Sabrosía

  Los míticos chiles en nogada surgieron para celebrar el fin de la independencia, una delicia creada para las celebraciones y para recordar la bandera mexicana

• Chiles en Nogada...

  Amigos el mes de septiembre es el mes patrio en México, se conmemora la Independencia y se hace "el grito" de independencia la noche del 15 de septiembre.

• Chile en nogada - Wikipedia, la enciclopedia libre

  El chile en nogada (el nombre más común es chiles en nogada, ... los cuales representaban las tres garantías; religión, unión e independencia. ...

• Chiles en Nogada - COMEVEN.ORG - Comunidad Mexicana en ...

  Chiles en Nogada: el plato mexicano de la Independencia. México posee sin duda una gastronomía única en el mundo, tan amplia y tan variada como su pasado ancestral ...

• Chiles en Nogada, el plato de la independencia mexicana

  Los chiles en nogada es un plato tradicional mexicano que se toma principalmente en agosto y septiembre, la temporada alrededor del Día de la Independencia mexicana.

• Recetas de chiles en nogada de la independencia Fáciles

  chiles en nogada de la independencia Descubre todas las recetas de chiles en nogada de la independencia de entre miles de recetas de cocina, escogidas de entre los ...

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 236Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 11g.
• Hidratos de carbono: 37g.
• Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 11g.
• Hidratos de carbono: 37g.
• Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Chiles en Nogada de la independencia” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Gallina en nogada

  • Se limpia bien la gallina o el pollo y se parte en piezas, se pone a cocer con sal, y cebolla
  • Los chiles se desvenan y se ponen a remojar con agua con sal. Los cacahuates y el ajo se fríen en la manteca y se muelen en la licuadora, a esto; Se le añade el caldo de la gallina se sazón con sal y se le agregan los pedazos de la carne, y se deja hervir hasta que la salsa este bien espesa.

• Té dulce de chile guajillo y tequila

  • En bowl disponemos chiles, agua tibia, hidratamos por 2 horas. Retiramos los chiles, reservamos. En el agua la cual hidratamos los chiles, agregamos azúcar, tequila. Mezclamos.
  • Con la sal escarchamos la copa, con los penachos de los chiles decoramos, rodaja de chile en el fondo e hielo. Servimos.

• Chiles toreados

  • Se frien los chiles a fuego bajo en una sartén hasta que la piel se pone cafe obscuro
  • Se ponen en un platoncito bonito y se le agrega un poco de sal

• Salsa Luisa con chiles habaneros

  • Cuece en una olla los tomates y los chiles habaneros con agua solo que los cubra, no dejes que se cuezan demasiado, solo hasta que los tomates cambien de color; vierte en la licuadora con los dientes de ajo y muele, reserva.
  • En un comal asa los chiles guajillo, hasta que estén bien tostados, es importante que no los desvene y agregalos a lo que moliste anteriormente.
  • Finalmente puedes agregar consome de pollo en polvo o sal a gusto.

• Plátanos con chiles de México

  • Se retiran las semillas y las venas de los chiles y ponlos a hervir hasta que estén blandos, mantén en reserva. Parte los plátanos con todo y cáscara en cuatro porciones y hiérvelos en agua con sal, retirales la piel y haz puré con la pulpa. Mezcla con el queso de cabra.
  • Rellena los chiles, pasalos en harina después en el hueo previamente batido, y por último el pan molido.
  • Fríe en una sartén con suficiente aceite, coloca los chiles sobre el papel absorvente para eliminar la grasa, sirve acompañados de crema ácida.