Champiñones gigantes rellenos

2g. de proteínas, 5g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Champiñones gigantes rellenos

Ingredientes

• 2 Dientes de ajo picados finamente
• 1 Cucharada de mantequilla (margarina)
• 1/2 Kg. de champiñones gigantes

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 37Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 2g.
• Hidratos de carbono: 5g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

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• Hidratos de carbono: 5g.
• Grasas: 1g.

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  • Por otro lado, lavamos los champiñones, les quitamos el tallo y les ponemos sal, tanto por dentro como por fuera. Reservamos.
  • Cuando la bechamel esté fría, rellenamos los champiñones colmandolos bien y los rebozamos con pan rallado, huevo batido y, de nuevo, pan rallado.
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