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Champiñones con jamón serrano al jerez

4g. de proteínas, 3g. de hidratos y 3g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 400 gramos de champiñones
  • 50 gramos de jamón serrano en taquitos
  • 100 ml. de vino de jerez seco
  • sal a discrección
  • aceite de oliva
  • pimienta molida

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 56Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Contiene alcohol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Contiene alcohol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
400 gramos de champiñones Champiñon 400g. 7g. 16g. 1g. 104Kcal.
50 gramos de jamón serrano en taquitos Jamon serrano 50g. 14g. 0g. 11g. 160Kcal.
100 ml. de vino de jerez seco Vino tinto 100g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
sal a discrección Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
pimienta molida Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 558g. 22g. 17g. 18g. 313Kcal.
81'25% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Champiñon: 400g.
  • Jamon serrano: 50g.
  • Vino tinto: 100g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Champiñones con jamón serrano al jerez” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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