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Cazuela mediterranea de carne de res

5g. de proteínas, 46g. de hidratos y 3g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 lata de 340 grs de pasta de tomate
  • 2/3 taza de caldo de carne o vino tinto
  • 1/2 taza de aceitunas negras cortadas en rodajas
  • 2 cucharadas de azúcar morena clara light
  • 2 dientes de ajos picados
  • 1/4 taza de vinagre de vino tinto
  • 2 hojas de laurel
  • 1/4 taza de uvas
  • 1 cucharadita canela molida
  • 1 cucharadita de clavo molido
  • 3 tazas de arroz al vapor caliente

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 228Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 46g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 46g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
2 cucharadas de mantequilla Mantequilla salada 12g. 0g. 0g. 10g. 89Kcal.
1 lata de 340 grs de pasta de tomate Tomate 300g. 3g. 11g. 0g. 56Kcal.
2/3 taza de caldo de carne o vino tinto Caldo vegetal 134g. 15g. 12g. 3g. 138Kcal.
1/2 taza de aceitunas negras cortadas en rodajas Aceituna 100g. 1g. 1g. 13g. 122Kcal.
2 cucharadas de azúcar morena clara light Azúcar blanca 18g. 0g. 18g. 0g. 73Kcal.
2 dientes de ajos picados Ajo 20g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
1/4 taza de vinagre de vino tinto Vinagre de vino 50g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
2 hojas de laurel Laurel, hoja 4g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
1/4 taza de uvas Uva pasa 50g. 1g. 35g. 0g. 146Kcal.
1 cucharadita canela molida Canela, en polvo 4g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
1 cucharadita de clavo molido Clavo 4g. 0g. 2g. 1g. 18Kcal.
3 tazas de arroz al vapor caliente Arroz 600g. 42g. 516g. 5g. 2.281Kcal.
 
TOTAL 1'3Kg. 64g. 602g. 33g. 2.961Kcal.
100% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Mantequilla salada: 12g.
  • Tomate: 300g.
  • Caldo vegetal: 134g.
  • Aceituna: 100g.
  • Azúcar blanca: 18g.
  • Ajo: 20g.
  • Vinagre de vino: 50g.
  • Laurel, hoja: 4g.
  • Uva pasa: 50g.
  • Canela, en polvo: 4g.
  • Clavo: 4g.
  • Arroz: 600g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Cazuela mediterranea de carne de res” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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