Cazuela de pollo y aceitunas

15g. de proteínas, 1g. de hidratos y 8g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Cazuela de pollo y aceitunas

Ingredientes

• 1 pollo trozado (yo le quito la piel)
• 2 cebollas medianas
• 1 morrón rojo
• 150 g de aceitunas (verdes o negras)
• sal y pimienta
• 1 hoja de laurel y orégano seco
• 1 vaso de vino blanco
• aceite c/n

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 132Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 15g.
• Hidratos de carbono: 1g.
• Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 15g.
• Hidratos de carbono: 1g.
• Grasas: 8g.

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  • Seguidamente, añadimos el pollo y dejamos que se doré ligeramente. Una vez dorado, añadimos el caldo de pollo, salpimentamos al gusto, tapamos la cazuela y dejamos cocer unos 30/35 minutos a fuego lento.
  • Transcurrido este tiempo, retiramos el pollo de la cazuela y trituramos la salsa. Introducimos de nuevo el pollo en la cazuela y agregamos los champiñones fileteados y las aceitunas cortadas en rodajas. Dejamos unos 10 minutos más para que acabe de cocerse todo junto.
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