Castañas en almíbar, con anis

2g. de proteínas, 32g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Castañas en almíbar, con anis

Ingredientes

• 250 gramos de castañas frescas 200 gramos de azúcar Medio litro de leche de coco Una rama de canela 15 gramos de azúcar avainillado Una cucharada de anís Agua

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• Castañas en almíbar con anís Receta de Mª Isabel ...

  Fabulosa receta para Castañas en almíbar con anís. Ya se va acercando el tiempo de las castañas, el día de difuntos se toman las castañas, sean cocidas o como ...

• Castañas en almíbar | Almíbar

  ... añades el agua de la cocción de las castañas colada o puedes incorporar como caldo un anís dulce ... elaboración de estas castañas en almíbar son ...

• Castañas en almíbar - Almíbar

  Los ingredientes que necesitas para elaborar estas castañas en almíbar en casa son los siguientes: ... las castañas peladas, el anís estrellado, ...

• Castañas en Almíbar de Vainilla y Anís estrellado .....

  Bueno a estas alturas y aquí vengo yo con una receta de castañas en almíbar , pese a que hace mas de un mes que las he echo. Vereis la culpable de ello si así se ...

• Castañas en almíbar - Valtie Gourmet alimentos artesanos ...

  Pelamos a mano con cuidado y paciencia cada castaña, después, vamos caramelizándolas en un almíbar denso con azúcar moreno ecológico y anís estrellado.

• Recetas de castañas - 133 recetas caseras - Cookpad

  Castañas de anís para Carnaval con Thermomix, Castañas al horno, Castañas asadas, Castañas cocidas y muchas más. ... Castañas en almíbar con anís.

• Violetas en mi cocina: Castañas cocidas

  ... pero es la base para otro tipo de recetas como el puré de castañas, castañas en almíbar ... "fiuncho" o "anís de las castañas" (hinojo) ...

• Información nutricional de Castañas en almíbar, con ...

  Pelar las castañas y limpiar bien. En una cazuela poner las castañas el anís la mitad del azúcar y cubrir de agua, una vez cocidas retirar y dejar enfriar.

• Recetas de castanas con anis Fáciles

  castanas con anis Descubre todas las recetas de castanas con anis de entre miles de recetas de cocina, ... Castanas en almibarCastañas. Una hoja de laurel.

• Recetas De Castañas Cocidas - myTaste.es

  En myTaste.es encontrarás 1083 recetas de castañas cocidas además de miles ... castañas cocidas con anis; postre de castañas ... castañas en almíbar, ...

• Castañas, tipos y uso en la cocina - Hogarmania

  La cúpula encierra en su interior las castañas, ... las castañas cocidas con anís es un postre muy tradicional ... confitadas y finalmente glaseadas con almíbar.

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 183Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Contiene alcohol Rico en fibra Rico en hierro Muchas grasas saturadas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 2g.
• Hidratos de carbono: 32g.
• Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Contiene alcohol Rico en fibra Rico en hierro Muchas grasas saturadas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 2g.
• Hidratos de carbono: 32g.
• Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Castañas en almíbar, con anis” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Castañas asadas

  • Precalentar el horno a unos 200º.
  • Hacer un corte en las castañas y ponerlas en una bandeja de horno.
  • Hornear unos 20 minutos hasta que estén asadas.

• Castañas guisadas

  • Pelamos las castañas y las cocemos 5 minutos con agua y sal, las escurrimos y les quitamos la piel que queda, las ponemos en una olla cubiertas de agua limpio.
  • Picamos las cebollas muy menudas y las pochamos en el aceite, cuando este bien hecha le añadimos el pimentón y lo echamos a la olla donde tenemos las castañas.
  • Dejamos que hierva todo junto 10 minutos o hasta que las castañas estén bien blanditas, rectificamos de sal.
  • Hechas de un día para otro están más buenas, porque espesa el caldito.

• Espuma de chocolate blanco con castañas

  • Calentar la mitad de la nata con la vainilla y, fuera del fuego le agregar el chocolate troceado. Dejar que se funda y añadir la gelatina colada, previamente derretida según indique el fabricante. Dejar que se enfríe.
  • Mientras tanto montar el resto de la nata y la mezclar con mucho cuidado con el yogur. Añadir a la preparación de chocolate y dejar en la nevera hasta que esté totalmente frío.
  • Partir las castañas en almíbar y colocar en el fondo de unas copas con un poco de líquido. Con una cuchara o con manga rellenar las copas y adornar con un marrón glacé.
  • Yo le puse además una rodajita de kumquat (naranjitas chinas) y hojas de madroño.

• Bacalao horneado con castañas

  • Escaldar unos minutos las castañas, colar y reservar. En agua hirviendo sumergir los trozos de bacalao durante 3´.
  • En una asadera amplia colocar las castañas y las cebollitas salpimentadas. Agregar el bacalao, rociar con aceite y llevar a horno fuerte durante 15´.
  • Añadir las manzanas y proseguir la cocción durante 15´ más hasta que el bacalao esté bien dorado y las castañas, las cebollas y las manzanas queden tiernas. Servir de inmediato espolvoreado con perejil.

• Rosquillas campurrianas

  • PONEMOS EN UN BOL LA MITAD DE LA HARINA, LE AÑADIMOS LA MANTEQUILLA DESLEIDA Y CON AYUDA DE LAS MANOS FORMAMOS UNA MASA HOMOGENEA. DEJAMOS REPOSAR 1 HORA.
  • EN OTRO CUENCO PONEMOS EL RESTO DE LA HARINA, LA YEMA DE HUEVO, EL ANIS, 1 PIZCA DE SAL Y 4 CUCHARADAS DE AGUA. TRABAJAMOS LA MASA Y LA UNIMOS A LA ANTERIOR HASTA QUE QUEDEN BIEN UNIDAS.
  • PREPARAMOS UN ALMIBAR CON EL AZUCAR Y UN VASO DE AGUA. DEJAMOS COCER DAMOS FORMA A LAS ROSQUILLAS, LAS FREIMOS Y COLOCAMOS SOBRE PAPEL DE COCINA.
  • BAÑAMOS LAS ROQUILLAS EN EL ALMIBAR Y ESPOLVOREAMOS CON AZUCAR GLASS.