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Carne de reno ahumado con salsa de mostaza finlandesa ... Carne de reno ahumado con salsa de mostaza y pimienta rosa. Un plato sorprendente y delicioso.
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3.174 visitas Finlandia Autor: Cuqui Carne de reno ahumado con salsa de mostaza y pimienta rosa. Un plato sorprendente y delicioso.
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El novio de mi hija acaba de regresar de Finlandia y me trajo un libro de cocina estupendo, además de varios ingredientes para preparar algún plato típico finlandés.
Cantidad de calorías: 171Kcal.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Rico en Vitamina ACada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
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Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
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500 grs de patatas | Patata, cruda | 500g. | 11g. | 76g. | 1g. | 357Kcal. |
1 cucharadita de eneldo seco | Eneldo | 4g. | 1g. | 2g. | 0g. | 12Kcal. |
Lechugas lavadas y troceadas | Lechuga | 100g. | 1g. | 1g. | 1g. | 16Kcal. |
200 ml de nata 35% M.G. | Nata | 200g. | 30g. | 4g. | 96g. | 1.004Kcal. |
1 cucharada de salsa de soja | Salsa de soja | 6g. | 1g. | 0g. | 0g. | 4Kcal. |
2 cucharadas de mostaza | Mostaza | 12g. | 1g. | 1g. | 1g. | 16Kcal. |
2 cucharadas de granos de mostaza rosa | Mostaza | 12g. | 1g. | 1g. | 1g. | 16Kcal. |
Pimienta blanca | Pimienta, negra | 1g. | 0g. | 0g. | 0g. | 2Kcal. |
TOTAL | 835g. | 45g. | 85g. | 101g. | 1.426Kcal. |
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