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Caracolas con membrillo y fresas

1g. de proteínas, 34g. de hidratos y 17g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 250 g de harina leudante (o de fuerza)
  • 70 g de maizena (harina fina de maíz )
  • 2 yemas de huevos pequeños
  • 150 g de azúcar impalpable (azúcar glas)
  • 150 g de manteca margarina
  • 150 g de dulce de membrillo
  • 150 g de mermelada de fresas
  • 1 chorrito de coñac .

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 296Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 34g.
  • Grasas: 17g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 34g.
  • Grasas: 17g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
250 g de harina leudante (o de fuerza) Royal 250g. 0g. 100g. 0g. 400Kcal.
70 g de maizena (harina fina de maíz ) Almidón de maíz 70g. 0g. 64g. 0g. 256Kcal.
2 yemas de huevos pequeños Huevo de gallina, yema, cruda 63g. 10g. 1g. 20g. 226Kcal.
150 g de azúcar impalpable (azúcar glas) Azúcar blanca 150g. 0g. 150g. 0g. 600Kcal.
150 g de manteca margarina Manteca de cerdo 150g. 0g. 0g. 149g. 1.337Kcal.
150 g de dulce de membrillo Membrillo, crudo 150g. 0g. 9g. 0g. 43Kcal.
150 g de mermelada de fresas Fresa 150g. 1g. 11g. 1g. 53Kcal.
1 chorrito de coñac . Coñac 3g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 986g. 12g. 335g. 169g. 2.914Kcal.
76% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Royal: 250g.
  • Almidón de maíz: 70g.
  • Huevo de gallina, yema, cruda: 63g.
  • Azúcar blanca: 150g.
  • Manteca de cerdo: 150g.
  • Membrillo, crudo: 150g.
  • Fresa: 150g.
  • Coñac: 3g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Caracolas con membrillo y fresas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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