[Logo] Contar Proteinas Hay Que Mantenerse En Forma…

Realizar otra búsqueda

Canelones de la abuela

16g. de proteínas, 2g. de hidratos y 10g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 300 gramos de carne de cerdo
  • 300 gramos de carne de ternera
  • 1/4 de pollo de la pierna
  • 2 higados de pollo
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • perejil
  • 50 gramos de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite
  • 3 cucharadas de harina
  • 1 litro de leche
  • 100 gramos de queso rallado para gratinarlos

Distintas formas de preparar la receta

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 161Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 16g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 16g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
300 gramos de carne de cerdo Cerdo, parte sin especificar 300g. 50g. 0g. 69g. 820Kcal.
300 gramos de carne de ternera Ternera, parte sin especificar, cruda, con grasa separable 300g. 50g. 0g. 63g. 767Kcal.
1/4 de pollo de la pierna Pollo, entero, con piel, crudo 375g. 78g. 0g. 35g. 625Kcal.
2 higados de pollo Pollo, entero, con piel, crudo 3'0Kg. 626g. 0g. 278g. 5.000Kcal.
1 cebolla Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
3 dientes de ajo Ajo 30g. 1g. 7g. 0g. 35Kcal.
perejil Perejil, fresco 3g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
50 gramos de mantequilla Mantequilla salada 50g. 0g. 0g. 41g. 371Kcal.
1 cucharada de aceite Aceite de oliva 8g. 0g. 0g. 8g. 72Kcal.
3 cucharadas de harina Harina de trigo 21g. 2g. 15g. 0g. 68Kcal.
1 cebolla Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
1 litro de leche Leche de vaca, entera 1.000g. 31g. 47g. 38g. 652Kcal.
100 gramos de queso rallado para gratinarlos Queso rallado, genérico 100g. 27g. 0g. 32g. 397Kcal.
 
TOTAL 5'5Kg. 869g. 88g. 563g. 8.898Kcal.
89'74% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Escalar ingredientes

gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos

Establece la cantidad que quieres de un determinado alimento y automáticamente escalaremos la lista de ingredientes de tal manera que sea válida:

Utiliza el punto (.) para indicar los decimales.

Escalar receta completa

gramos
gramos
gramos

Cantidades resultantes:

  • Cerdo, parte sin especificar: 300g.
  • Ternera, parte sin especificar, cruda, con grasa separable: 300g.
  • Pollo, entero, con piel, crudo: 375g.
  • Pollo, entero, con piel, crudo: 3.000g.
  • Cebolla: 173g.
  • Ajo: 30g.
  • Perejil, fresco: 3g.
  • Mantequilla salada: 50g.
  • Aceite de oliva: 8g.
  • Harina de trigo: 21g.
  • Cebolla: 173g.
  • Leche de vaca, entera: 1.000g.
  • Queso rallado, genérico: 100g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Canelones de la abuela” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte: