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Cancato de corvina o salmón

9g. de proteínas, 2g. de hidratos y 7g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 KILO DE FILETES DE CORVINA LIMPIA CON PIEL
  • 150 GRAMOS DE CHORIZO EN RODAJAS FINAS
  • 4 A 5 TOMATES MADUROS PELADOS Y EN RODAJAS
  • 3 DIENTES DE AJO MOLIDO
  • 1CDA DE OREGANO
  • 1/2 TAZA DE MANTEQUILLA DERRETIDA
  • 2 CDAS DE PEREJIL PICADO

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 106Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 KILO DE FILETES DE CORVINA LIMPIA CON PIEL Panga, cruda 1.000g. 134g. 3g. 12g. 656Kcal.
150 GRAMOS DE CHORIZO EN RODAJAS FINAS Chorizo 150g. 41g. 3g. 35g. 485Kcal.
4 A 5 TOMATES MADUROS PELADOS Y EN RODAJAS Tomate 653g. 6g. 23g. 1g. 121Kcal.
3 DIENTES DE AJO MOLIDO Ajo 30g. 1g. 7g. 0g. 35Kcal.
1CDA DE OREGANO Orégano, seco 5g. 1g. 3g. 1g. 21Kcal.
1/2 TAZA DE MANTEQUILLA DERRETIDA Mantequilla salada 100g. 1g. 1g. 82g. 743Kcal.
2 CDAS DE PEREJIL PICADO Perejil, fresco 10g. 0g. 0g. 0g. 3Kcal.
 
TOTAL 1'9Kg. 183g. 40g. 130g. 2.063Kcal.
95'45% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Panga, cruda: 1.000g.
  • Chorizo: 150g.
  • Tomate: 653g.
  • Ajo: 30g.
  • Orégano, seco: 5g.
  • Mantequilla salada: 100g.
  • Perejil, fresco: 10g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Cancato de corvina o salmón” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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