Canapés de sofrito de mejillones sobre mermelada de tomate

5g. de proteínas, 3g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Canapés de sofrito de mejillones sobre mermelada de tomate

Ingredientes

• 18 mejillones grandes frescos
• 1 pimiento rojo
• 1 cebolla morada
• 1 bote de mermelada ó confitura de tomate
• sal
• aceite de oliva virgen extra
• orégano

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 43Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 5g.
• Hidratos de carbono: 3g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

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  • ANTES DE FINALIZAR LA COCCIÓN AÑADIR LOS MEJILLONES.

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  • AÑADIMOS LOS MEJILLONES Y DEJAMOS REDUCIR LA SALSA.

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  • Verter el agua de la cocción colada y añadir 3 tazas mas de agua, cocer el arroz durante 20 minutos.
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