Canapés de brandada de bacalao

13g. de proteínas, 1g. de hidratos y 30g. de grasa por cada 100g.

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2. Canapés de brandada de bacalao

Ingredientes

• 500 GR DE BACALAO SIN PIEL NI ESPINA
• 100 GR DE NATA LIQUIDA ,CREMA DE LECHE O LECHE
• 200 GR DE ACEITE
• 30 GR DE DIENTES DE AJO
• SAL Y PIMIENTA

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 330Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en Vitamina E

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 13g.
• Hidratos de carbono: 1g.
• Grasas: 30g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en Vitamina E

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 13g.
• Hidratos de carbono: 1g.
• Grasas: 30g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Vierte la mezcla de bacalao y hornea a 175ºC durante 50 minutos o hasta que este cuajado como un flan. Refrigera una noche y desmolda y sirve con pan tostado.