Caldo de verduras con morcillo

8g. de proteínas, 4g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

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2. Caldo de verduras con morcillo

Ingredientes

• Para el caldo 250 gramos de morcillo 250 gramos de jamón Un hueso de jamón Una cebolla Un hueso de caña Dos litros de agua
• Un nabo pequeño 250 gramos de repollo blanco Dos zanahorias Dos puerros

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 96Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en fibra Rico en Vitamina C Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 8g.
• Hidratos de carbono: 4g.
• Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en fibra Rico en Vitamina C Rico en Vitamina A

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  • Llevamos a ebullición y dejamos cocer durante al menos 1hora y cuarto (todo depende de la olla express, la mía que es la magefesa de hace 40 años, tarda ese tiempo, pero como las de hoy en día son más rápidas y modernas, según veáis).
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