Calabacín revuelto con huevo y jamón serrano

14g. de proteínas, 1g. de hidratos y 12g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Calabacín revuelto con huevo y jamón serrano

Ingredientes

• 1 calabacín (piel verde claro)
• 3 huevos
• 4-5 lonchas de jamón serrano
• sal y aceite de oliva

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• REVUELTO DE CALABACINES CON JAMÓN ~ Tomillo, laurel y ...

  Cascamos los huevos y ... Que rico se ve todo lo que lleva calabacín me gusta seguro y mas con jamón que es ... Cómo me gusta el calabacín!. Y este revuelto ...

• Revuelto de calabacín con jamón serrano - YouTube

  Descubre como hacer el revuelto de calabacín con jamón ... Revuelto de calabacín con jamón serrano ... Revuelto de Calabacín con Cebolla y Huevo ...

• jamon serrano. -

  HABAS FRITAS, CON JAMÓN SERRANO Y HUEVO Estamos en plena cosecha de habas, así que ...

• Receta Huevos revueltos con calabacín, jamón y queso ...

  Huevos revueltos con calabacín, jamón y queso. Incluir: Fotografía ... Otra modalidad de al receta puede sersustituir el jamón serrano por bacon en daditos. 10. 11.

• Revuelto de setas, jamón serrano y calabacín Receta de ...

  ... jamón serrano y calabacín. con unas sobras de unas setas, y un calabacín salió este revuelto que ... los huevos batidos y revolvemos todo ...

• Revuelto de Jamón Serrano - Receta - Revuelto y Calabacín

  Ciao te ofrece un gran foro donde podrás intercambiar opiniones y comentarios sobre Revuelto de Jamón Serrano con ... 500 g. de Jamón Serrano 8 Huevos. 1 Calabacín

• Huevos revueltos con calabacín y queso - Recetariocanecositas

  HUEVOS REVUELTOS CON CALABACIN Y QUESO De la Revista Thermomix Magazín, Abril. Ingredientes: 150gr de calabacín con piel, en trozos grandes 100gr de jamón serrano ...

• Calabacín revuelto con huevo y jamón serrano Receta de ...

  Fabulosa receta para Calabacín revuelto con huevo y jamón serrano . Llego a tiempo de poderla publicar, esta tal vez sea la última mía para el concurso de Fiambrera.

• REVUELTO DE SETAS CON CALABACÍN Y JAMÓN -

  ... que a veces se le agrega jamón serrano y se ... la he reducido y les he revuelto unos huevos. ... Pelamos y limpiamos de pipitas el calabacín y lo ...

• Huevos revueltos con calabacín, jamón y queso Thermomix

  Huevos revueltos con calabacín, jamón y queso Thermomix ... 100gr. de jamón serrano en dados 30 gr. de aceite virgen extra "Virgen de Linarejos"

• Revuelto de calabacín con jamón serrano

  Este es el tipo de cenas, fáciles de conseguir, para sorprender a todo el mundo de lo bien que nos manejamos con los huevos , y con la que de manera rápida te ...

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 168Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 14g.
• Hidratos de carbono: 1g.
• Grasas: 12g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 14g.
• Hidratos de carbono: 1g.
• Grasas: 12g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Calabacín revuelto con huevo y jamón serrano” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• San Jacobos de calabacín

  • CORTAMOS LOS CALABACINES SIN PELAR EN RODAJAS NO MUY FINAS. COLOCAMOS SOBRE LA MITAD DE LAS RODAJAS DE CALABACIN UN TROCITO DE QUESO Y OTRO DE JAMON SERRANO, Y CUBRIMOS CON LAS DEMAS MITADES DE CALABACIN.
  • LOS PASAMOS POR HARINA MEZCLADA CON UN POQUITO DE LEVADURA, HUEVO BATIDO Y PAN RALLADO Y LOS FREIMOS EN ABUNDANTE ACEITE.
  • LOS ACOMPAÑAMOS DE UNA ENSALADA DE PIMIENTOS EN TIRAS, CON UN POQUITO DE AJO PICADO, SAL Y ACEITE DE OLIVA.

• Revuelto de huevos con jamón Iberico y Calabacines

  • Pelamos el calabacin, lavamos y cortamos a rodajitas, hacemos lo mismo con la cebolla, ponemos una sarten al fuego con medio vaso de aceite de oliva, freimos hasta que este todo tierno, añadimos el jamón picadito, damos unas vueltecitas y quitamos el aceite sobrante.
  • En un bol batimos los huevos con sal y pimienta molida, que al frito anterior no le echamos por que con el jamón ya es suficiente, vertemos sobre el frito y movemos rapidamente a fuego medio con una cuchara de madera hasta que este cremoso, apartamos y servimos inmediatamente acompañado de un pan bien crujiente.

• Tortilla de calabacin, manzana y jamón ibérico

  • Pelar el calabacin y la manzana y cortar en trozos pequeños. Cortar el jamón en trocitos pequeños. Poner un poco de aceite en una sarten, cuando esté caliente poner las manzanas y el calabacin saltear un poco y agregar los trozos de jamón, saltear a fuego medio, salpimentar a discreción.
  • Una vez estén cocidos, batir los huevos con un poco de sal y mezclar con lo de la sarten en un bol.
  • En una sarten antiadherente untada con aceite, poner la preparación y cuajar por ambos lados a vuestro gusto.
  • Servir caliente

• Revuelto de espinacas con york a la plancha

  • Laminar los ajos y cortar el jamón en trocitos. Echar en una sarten dos o tres cucharadas de aceite de oliva, echar los ajos y cuando estén dorados añadir las espinacas sin descongelar, cocinar hasta que estén y añadir en el último momento el jamón, cascar los huevos encima y moverlos hasta que estén cuajados.
  • El jamón york se pasa por harina de rebozados y se hace a la plancha con una pizca de aceite de oliva suave.

• Tortilla de revuelto de setas con jamón

  • Escurrir las setas y cortarlas en trozos, saltearlas en una sartén con aceite y picar el ajo pequeñito y añadirlo.
  • Trocear el jamón en trozos pequeñitos ( reservar un trocito para decorar la tortilla), cuando estén doradas las setas añadir el jamón y el perejil y rehogarlo hasta que estén las setas tiernas. Sacarlas y ponerlas encima de papel absorbente.
  • Batir los huevos, salpimentar al gusto y incorporar las setas con el jamón, mezclandolo todo muy bién.
  • En una sartén antiadherente, poner un poco de aceite y cuajar la tortilla por los dos lados. Se puede adornar con unos trocitos de jamón y perejil . Servir caliente