Butifarra asada con verduras salteadas

5g. de proteínas, 4g. de hidratos y 7g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Butifarra asada con verduras salteadas

Ingredientes

• 3 butifarras
• 1/2 kilo de champiñones
• 1/2 kg. de espinacas frescas
• aceite de oliva virgen
• pimienta negra
• sal
• 3 dientes de ajo
• 1 ramita de perejil

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• Receta de Salteado de verduras y setas con butifarra de ...

  Asar la butifarra de perol por los dos lados. Saltear las setas con el aceite. Añadir las verduras y dorar. Añadir el ajo ciselé y rehogar. Mojar con la Base para ...

• Butifarra asada con verduras salteadas Receta de carme ...

  Fabulosa receta para Butifarra asada con verduras salteadas . Las butifarras, es un plato que se come bastante en Cataluña, normalmente se comen con alubias blancas ...

• Receta de espaguetis con salteado de verduras

  Para estos casos os sugiero unos espaguetis con salteado de verduras. Quien dice espaguetis, ... Receta de macarrones con tomates asados;

• Recetas saladas – Cocina con Whirlpool

  Share 'Judías blancas salteadas con butifarra' ... La menestra de verduras tradicional puede contener ... Comentarios desactivados en Pechuga de pollo asada 1.

• Butifarra asada Receta de carme castillo - Cookpad

  Butifarra asada con verduras salteadas por carme castillo; 50 minutos; Nueva. Judias de la granja con butifarra asada por carme castillo; 50 minutos; Nueva.

• Receta de Butifarra amb mongetes - Karlos Arguiñano

  Karlos Arguiñano elabora un plato típico de la cocina catalana con alubias blancas y butifarras, ... Cuando estén listas, retira la verdura, ... Conejo asado con ...

• * Parrillada de verduras con un toque de romesco 10,90 €

  Dados de butifarra de Vic con judías de ... * Bacalao a la brasa con verduritas salteadas 21,50 ... Bacalao asado con estofado de garbanzos y espinacas ...

• Cocino en casa: Butifarra salteada con pimientos y tomate

  Butifarra salteada con pimientos y tomate ... Brótolas guisada con judias; Butifarra salteada con pimientos y tomate; ... Pechuga de pollo salteada con verduras;

• Salmonete en 'portefeuille' con verduras y butifarra negra

  ... Salmonete en "portefeuille" con verduras y butifarra negra ... y se asa, abierto, 4 minutos o ... tamaño. Mientras en una sarten se saltea un poco de verdura ...

• Recetas de butifarra asada con verduras salteadas Fáciles

  butifarra asada con verduras salteadas Descubre todas las recetas de butifarra asada con verduras salteadas de entre miles de recetas de cocina, escogidas de entre ...

• 1110 Asado de Verduras al Horno - Página 3 - Gallina Blanca

  Recetas Asado de Verduras al Horno; ... 1110 recetas. Cocina regional . Salteado de verduras y setas con butifarra de perol. 20-40; 4; Media; Segundo plato; Fácil y ...

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 102Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 5g.
• Hidratos de carbono: 4g.
• Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 5g.
• Hidratos de carbono: 4g.
• Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Butifarra asada con verduras salteadas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Butifarra asada

  • Poner las butifarras en una bandeja para horno y pinchar con un palillo para que no se abran. Untarlas con un poco de aceite y meter la bandeja en el horno previamente calentado a 220º.
  • Cuando estén doradas de un lado darles la vuelta al otro para que se doren bien.
  • Mientras poner dos cucharadas soperas de aceite en una sartén y verter el salteado de verduras, salpimentar al gusto. Saltearlas hasta que estén al punto.
  • Poner un aro de cocina en el centro de los platos y rellenar con el salteado de verduras, una vez esté lleno apretar las verduras con ayuda de una cuchara y quitar el aro.
  • Sacar las butifarras del horno y emplatar al lado del timbal de verduras. Servir caliente y si se desea con un poco de alioli.

• Montadito especial de Eva

  • Vaciar el calabacin, desenfundar la butifarra y desmenuzar. Poner un poco de aceite en una sarten, sofreir la cebolla y a continuación, saltear la butifarra con la pulpa del calabacín troceada, sazonar.
  • Cocinar hasta que el calabacin esté tierno y la butifarra hecha.
  • Cortar dos rebanadas de pan cubrir con la butifarra con calabacin y poner abundante queso rallado encima. Gratinar hasta que se tueste un poco el pan y el queso. Servir caliente.

• Tortilla de judias y butifarra blanca

  • Picar el diente de ajo y el perejil, cortar en rodajas la butifarra. En una sartén con aceite, saltear las judias con la picada de ajo y perejil.
  • Batir los huevos y junto con los trozos de butifarra, incorporarlos a la sartén. Remover la sartén, hasta que se cuaje la primera capa de la tortilla, darle la vuelta y cocer hasta que quede bién hecha por los dos lados.
  • Podeis acompañar con pan con tomate y aceite , Riquisimo!!

• Judias de la granja con butifarra asada

  • Precalentar el horno a 220º. En una bandeja para horno, poner las butifarras, que las pincharemos con un palillo ya que así no se abren. Untarlas con un poco de aceite y meterlas en el horno.
  • Cuando lleven 20 minutos darles la vuelta para que se asen bien por los dos lados y volverlas a poner en el horno hasta que estén asadas del todo.
  • Mientras colar las judías y dejar que se escurran bién.
  • Ponerlas en una bandeja para horno, ponerles un chorrito de aceite , el ajo picado bien pequeño y espolvorearlas con el perejil picado. Meterlas 5 minutos en el horno, antes de que se acaben de asar las butifarras y así quedarán más secas y más buenas.
  • Emplatar una butifarra por persona, judías y el all-i-oli lo servimos aparte.

• Butifarra con setas variadas en salsa de tomate

  • En una cazuela poner un poco de aceite, solo rociarla para que no se enganche la butifarra. Pinchar la butifarra con un palillo para que no se abra y freirla por todos los lados.
  • Añadir las setas y el vino, dejar reducir el vino y añadir el tomate, salpimentar poner una pizca de azucar. Dejar cocer 10 minutos y si es necesario se añade un vasito de agua . Cuando esté la salsa espesa y la butifarra y las setas cocidas espolvorear con perejil picado y servir caliente.