Buey de mar relleno

4g. de proteínas, 4g. de hidratos y 4g. de grasa por cada 100g.

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2. Buey de mar relleno

Ingredientes

• 1 cebolla mediana
• 1 huevo
• perejil
• 1 hoja de laurel
• sal
• aceite
• vino blanco

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 70Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 4g.
• Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 4g.
• Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • Añadir la canela, el laurel, el pimentón, sal y pimienta y cubrir de agua. Si fuera necesario ir agregando agua caliente durante la cocción.
  • Bajar el fuego y tapar la cacerola. Cocinar hasta que la carne esté tierna y las cebollitas se deshagan.
  • Servir bien caliente.

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  • Servir bien caliente con las patatas horneadas y perejil espolvoreado.

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