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Budín frutado

5g. de proteínas, 22g. de hidratos y 10g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 3/4 L de leche entera.
  • 150 a 200 gr de harina de maíz común.
  • 20 gr de manteca .
  • 100gr de azúcar .
  • 1/2 taza de miel o 50 gr más de azúcar (la miel le da un toque muy especial)
  • 1 huevo grande.
  • 50 gr de pasas de uva sin semillas.
  • 1/2 cucharadita de canela .
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada .
  • 1 manzana verde o roja cortada en dados pequeños (pelada)
  • 1 pera madura cortada en dados pequeños (pelada).
  • 1 Lata de crema de leche

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 200Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 22g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 22g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
3/4 L de leche entera. Leche de vaca, entera 750g. 23g. 35g. 29g. 489Kcal.
150 a 200 gr de harina de maíz común. Harina de maíz 200g. 17g. 133g. 6g. 647Kcal.
20 gr de manteca . Manteca de cerdo 20g. 0g. 0g. 20g. 178Kcal.
100gr de azúcar . Azúcar blanca 100g. 0g. 100g. 0g. 400Kcal.
1/2 taza de miel o 50 gr más de azúcar (la miel le da un toque muy especial) Miel 100g. 1g. 77g. 0g. 309Kcal.
1 huevo grande. Huevo de gallina fresco 60g. 8g. 0g. 7g. 90Kcal.
50 gr de pasas de uva sin semillas. Uva pasa 50g. 1g. 35g. 0g. 146Kcal.
1/2 cucharadita de canela . Canela, en polvo 2g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
1/2 cucharadita de nuez moscada . Nuez moscada 2g. 0g. 0g. 1g. 7Kcal.
1 manzana verde o roja cortada en dados pequeños (pelada) Manzana 200g. 1g. 24g. 0g. 98Kcal.
1 pera madura cortada en dados pequeños (pelada). Pera 190g. 1g. 20g. 0g. 84Kcal.
1 Lata de crema de leche Nata 300g. 45g. 6g. 145g. 1.505Kcal.
 
TOTAL 2'0Kg. 95g. 429g. 206g. 3.955Kcal.
89'19% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Leche de vaca, entera: 750g.
  • Harina de maíz: 200g.
  • Manteca de cerdo: 20g.
  • Azúcar blanca: 100g.
  • Miel: 100g.
  • Huevo de gallina fresco: 60g.
  • Uva pasa: 50g.
  • Canela, en polvo: 2g.
  • Nuez moscada: 2g.
  • Manzana: 200g.
  • Pera: 190g.
  • Nata: 300g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Budín frutado” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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