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Budín de setas y queso fresco

6g. de proteínas, 5g. de hidratos y 11g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 400 grs de setas variadas limpias y troceadas
  • 200 ml de crema de leche o leche evaporada
  • 4 huevos
  • 1/4 de pimiento en juliana
  • 2 rebanadas de pan de molde desmigado
  • 2 dientes de ajo picados
  • sal y pimienta
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • 1 taza de salsa de tomate casera

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 143Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 5g.
  • Grasas: 11g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 5g.
  • Grasas: 11g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
400 grs de setas variadas limpias y troceadas Seta 400g. 7g. 16g. 1g. 104Kcal.
200 ml de crema de leche o leche evaporada Nata 200g. 30g. 4g. 96g. 1.004Kcal.
4 huevos Huevo de gallina fresco 240g. 30g. 0g. 27g. 360Kcal.
1/4 de pimiento en juliana Pimiento 58g. 1g. 3g. 0g. 16Kcal.
2 rebanadas de pan de molde desmigado Pan blanco, de molde, tostado 50g. 4g. 23g. 2g. 123Kcal.
2 dientes de ajo picados Ajo 20g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
sal y pimienta Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
2 cucharadas de pan rallado Pan rallado 9g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
1 taza de salsa de tomate casera Tomate 200g. 2g. 7g. 0g. 37Kcal.
sal y pimienta Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'2Kg. 75g. 62g. 127g. 1.691Kcal.
93'10% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Seta: 400g.
  • Nata: 200g.
  • Huevo de gallina fresco: 240g.
  • Pimiento: 58g.
  • Pan blanco, de molde, tostado: 50g.
  • Ajo: 20g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pan rallado: 9g.
  • Tomate: 200g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Budín de setas y queso fresco” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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