Brocoli con jamón serrano y nata

21g. de proteínas, 1g. de hidratos y 36g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Brocoli con jamón serrano y nata

Ingredientes

• 1 brócoli pequeño
• 100 gramos de jamón serrano cortado en daditos pequeños
• 100 ml. de nata de cocinar
• sal
• aceite de oliva

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• Recetas De Brocoli Con Jamón Serrano Y Nata - myTaste.es

  150 gr. de jamón serrano picado, 200 ml de nata (crema de leche) líquida, 1 lámina de masa quebrada, 3 huevos

• Recetas de brocoli con jamon - 37 recetas caseras - Cookpad

  ... Brócoli con jamón, Brocoli salteado con ajos y jamón y muchas más. ... jamón serrano cortado en daditos pequeños, nata de cocinar, sal, aceite de oliva

• BROCOLI SALTEADO, CON JAMÓN -

  BROCOLI SALTEADO, CON JAMÓN Vídeo Receta. El brócoli es un miembro de la familia del repollo y ... revolvemos y añadimos la nata. ... PASTEL DE HORTALIZAS Y ...

• Recetas de brocoli con jamon serrano y nata Fáciles

  Melon y jamon serrano1 melón. 4 rebanadas de jamón serrano. 2 huevos. 12 aceitunas negra. 1 cuchara de perejil picado.

• Ensalada de jamón y brócoli - Más Brócoli. Asociación ...

  Ensalada de jamón y brócoli: ... 100 g. de jamón serrano 100 g. de setas o champiñones ... 1 vaso de nata líquida sal y pimienta.

• Receta brócoli salteado con jamón - Mr. Broko

  brocoli, jamon, mr .broko, recetas, ... 150 gramos de jamón serrano ... A continuación se añadirá a la sartén de la cebolla el jamón, también cortado a tiras ...

• Recetas Brócoli - Gallina Blanca: Inspírate y disfruta ...

  Buñuelitos de jamón serrano y queso con brocoli. 40-60; 4; Fácil; ... Revuelto de brocoli con nata y huevo. 10-20; 2; Fácil; Segundo plato; Cocina regional ...

• Brocoli con jamón serrano y nata Receta de carme castillo ...

  El brocolí, es una verdura que no gusta a todos, en esta ocasión la he disfrazado con daditos de jamón serrano y nata de cocinar.

• JAMÓN CON BROCOLI - 22 recetas - Petitchef

  Lasaña de brocolis y jamon york. ... queso manchego, jamón serrano... ¿Y si a cada plato se le asignara un color? ... 3 cucharadas de nata líquida ...

• Rissotto de brócoli con champiñones y virutas de ibérico

  • Jamón serrano • Nata liquida ... Añadir entoces un chorrito de nata y seguidamente los daditos de jamón y el brocoli, ...

• Brócoli con Jamón

  ... Prepara una estupenda receta de brócoli con jamón , una receta muy sana y perfecta para incluir en tu ... 1 pequeña - Jamón serrano o ... Brocoli. Condiciones ...

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 415Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 21g.
• Hidratos de carbono: 1g.
• Grasas: 36g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 21g.
• Hidratos de carbono: 1g.
• Grasas: 36g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Brocoli con jamón serrano y nata” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Brocoli con queso y jamón york

  • hervimos el brocoli, (yo lo hago en el microondas unos 20 minutos con el cacharro microplus del taper), con oregano, unas gotitas de limón y un poco de sal.
  • una vez esté ya blandito lo ponemos en un cuenco de barro o algo similar que sirba para el micro y le añadimos el queso y el jamón york picado y si se desea más oregano.
  • metemos dos o tres minutos en el micro para que funda el queso y listo.

• Pudin de coliflor con jamón

  Lavar y desmenuzar la coliflor de la rama, lavar y cocer en agua con sal unos quince minutos, escurrir y reservar. Precalentar el horno a 180 grados. Cortar el jamón en tacos y rehogar dos minutos, en una sartén antiaderente con unas gotas de aceite. En un cuenco batir los huevos con la nata, sal y pimienta, a continuación añadir la coliflor y jamón mezclar bien. Con la mantequilla engrasar cuatro moldes individuales, o uno alargado, rellenar con la mezcla y poner al baño maría en una fuente de horno con agua caliente unos 25 minutos. Dejar enfriar y desmoldar.

• Bocaditos rebozados

  • Rellenamos el pan de molde (2 con queso y jamón serrano, 2 con queso y jamón York y 2 con queso y chorizo)
  • Cortamos cada rebanada en cuatro cuadrados
  • Empapamos en la leche, a continuación por harina y seguidamente por el huevo batido
  • Freímos en abundante aceite
  • Colocamos en papel absorbente un par de minutos y listo para comer.

• Brazo de gitano con foie-gras

  • PELAR LAS PATATAS Y CORTARLAS EN DADOS, PONERLAS A COCER EN AGUA HIRVIENDO CON SAL UNOS 25-30 MINUTOS.
  • MIENTRAS CUECEN PODEMOS PREPARARA EL RELLENO. PICAMOS MUY FINO EL JAMON DULCE Y EL JAMON SERRANO Y LO MEZCLAMOS CON EL FOIE-GRAS Y CUATRO CUCHARADAS DE NATA.
  • CUANDO ESTÉN LAS PATATAS LAS ESCURRIMOS Y LAS CHAFAMOS CON UN TENEDOR O EN EL PASAPURES, AGREGAMOS LA MANTEQUILLA Y SAL Y LO MEZCLAMOS BIEN.
  • SOBRE UN PLASTICO DE COCINA O UN PAÑO LIMPIO ESTENDEMOS EL PURE Y COLOCAMOS ENCIMA EL RELLENO, CON LA AYUDA DEL PLASTICO O EL PAÑO HACEMOS EL ROLLO.
  • LO COLOCAMOS EN UNA FUENTE DE HORNO Y LO BAÑAMOS CON LA NATA RESTANTE, ESPOLVOREAMOS CON EL QUESO RALLADO Y GRATINAMOS UNOS MINUTOS HASTA QUE TENGA COLOR.

• Truchas a la andorrana

  • Primero limpiar las truchas y reservar. Freir las lonchas de jamón en una sartén con un buén chorro de aceite, que queden crujientes .
  • Sacarlos de la sartén y colocarlos encima de papel de cocina para que suelten el exceso de grasa.
  • Salpimentar las truchas , pasarlas por harina y freirlas en el aceite de haber frito el jamón. Freirlas hasta que estén doradas por fuera y cocidas por dentro.
  • Emplatarlas poniendo una trucha y dos lonchas de jamón por encima, regandolo todo con el aceite que haya quedado en la sartén. Se puede acompañar de un poco de brocoli hervido.