[Logo] Contar Proteinas En la pelea, se conoce al soldado; sólo en la victoria, se conoce al caballero.

Realizar otra búsqueda

Borrego al pastor

10g. de proteínas, 3g. de hidratos y 20g. de grasa por cada 100g.

  1. Portada
  2. Borrego al pastor

Ingredientes

  • 1 kilo de cordero generalmente en muchos sitios de Tapalpa se hace con el costillar , aunque podría hacerse como le cabrito, entero.
  • La receta más tradcional sélo llevaría sal y pimienta y la forma de asarlo en brasa.
  • 3 cebollas ,
  • 4 dientes de ajo ,
  • 2 Hojas de laurel ,
  • 1 vaso de vino blanco,
  • 1 chorro de aceite vegetal, mejor de oliva ,
  • 1 cucharada sopera de pimentón dulce ,
  • 1 guindilla (opcional)
  • Sal .
Me gusta

Distintas formas de preparar la receta

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 230Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Muchas grasas saturadas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 20g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Muchas grasas saturadas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 20g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 kilo de cordero generalmente en muchos sitios de Tapalpa se hace con el costillar , aunque podría hacerse como le cabrito, entero. Cordero, parte sin especificar 1.000g. 156g. 0g. 327g. 3.567Kcal.
La receta más tradcional sélo llevaría sal y pimienta y la forma de asarlo en brasa. Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
3 cebollas , Cebolla 520g. 6g. 28g. 0g. 134Kcal.
4 dientes de ajo , Ajo 40g. 2g. 10g. 0g. 46Kcal.
2 Hojas de laurel , Laurel, hoja 4g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
1 vaso de vino blanco, Vino blanco 90g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
1 chorro de aceite vegetal, mejor de oliva , Aceite de oliva 10g. 0g. 0g. 10g. 90Kcal.
1 cucharada sopera de pimentón dulce , Pimentón, en polvo 6g. 1g. 2g. 1g. 20Kcal.
1 guindilla (opcional) Guindilla, picante 6g. 0g. 0g. 0g. 3Kcal.
Sal . Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
La receta más tradcional sélo llevaría sal y pimienta y la forma de asarlo en brasa. Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'7Kg. 165g. 42g. 338g. 3.874Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Escalar ingredientes

gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos

Establece la cantidad que quieres de un determinado alimento y automáticamente escalaremos la lista de ingredientes de tal manera que sea válida:

Utiliza el punto (.) para indicar los decimales.

Escalar receta completa

gramos
gramos
gramos

Cantidades resultantes:

  • Cordero, parte sin especificar: 1.000g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Cebolla: 520g.
  • Ajo: 40g.
  • Laurel, hoja: 4g.
  • Vino blanco: 90g.
  • Aceite de oliva: 10g.
  • Pimentón, en polvo: 6g.
  • Guindilla, picante: 6g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Borrego al pastor” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte: