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Boquerones en vinagre y eneldo

9g. de proteínas, 1g. de hidratos y 4g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 200 gr. de boquerones frescos
  • 100 ml. de vinagre
  • 1-2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Agua

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 77Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina D Rico en Vitamina B-6

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 1g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina D Rico en Vitamina B-6

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 1g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
200 gr. de boquerones frescos Boquerón 200g. 35g. 0g. 13g. 254Kcal.
100 ml. de vinagre Vinagre de vino 100g. 0g. 1g. 0g. 4Kcal.
1-2 dientes de ajo Ajo 20g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
Aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
Agua Agua de la red 100g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 425g. 36g. 5g. 18g. 326Kcal.
85'71% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Boquerón: 200g.
  • Vinagre de vino: 100g.
  • Ajo: 20g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Agua de la red: 100g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Boquerones en vinagre y eneldo” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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