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Boquerones al horno con picadillo de pimiento

10g. de proteínas, 3g. de hidratos y 6g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 500 gramos de boquerones
  • 140 gramos de cebolleta
  • 110 gramos de pimiento rojo
  • 125 gramos de pimiento verde
  • Sal a gusto
  • 25 mililitros de aceite de oliva
  • Una cucharada de pimentón dulce
  • 50 mililitros de vino blanco
  • Dos cucharadas de pan rallado

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 104Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina D Rico en Vitamina B-6 Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina D Rico en Vitamina B-6 Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
500 gramos de boquerones Boquerón 500g. 88g. 0g. 32g. 636Kcal.
140 gramos de cebolleta Cebolleta 140g. 2g. 7g. 0g. 36Kcal.
110 gramos de pimiento rojo Pimiento 110g. 1g. 5g. 1g. 31Kcal.
125 gramos de pimiento verde Pimiento 125g. 2g. 6g. 1g. 36Kcal.
Sal a gusto Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
25 mililitros de aceite de oliva Aceite de oliva 25g. 0g. 0g. 25g. 225Kcal.
Una cucharada de pimentón dulce Pimentón, en polvo 6g. 1g. 2g. 1g. 20Kcal.
50 mililitros de vino blanco Vino blanco 50g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Dos cucharadas de pan rallado Pan rallado 9g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
 
TOTAL 967g. 94g. 25g. 59g. 1.006Kcal.
77'78% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Boquerón: 500g.
  • Cebolleta: 140g.
  • Pimiento: 110g.
  • Pimiento: 125g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Aceite de oliva: 25g.
  • Pimentón, en polvo: 6g.
  • Vino blanco: 50g.
  • Pan rallado: 9g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Boquerones al horno con picadillo de pimiento” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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