Bombones rellenos de dulce de leche y nueces

6g. de proteínas, 58g. de hidratos y 25g. de grasa por cada 100g.

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2. Bombones rellenos de dulce de leche y nueces

Ingredientes

• 500 grs. de chocolate fondant ya templado
• 200 grs. de dulce de leche
• 50 grs. de nueces

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 485Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Muchas grasas saturadas Rico en magnesio

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 58g.
• Grasas: 25g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Muchas grasas saturadas Rico en magnesio

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 58g.
• Grasas: 25g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Una vez frío el chocolate en el molde, retirar de la nevera y rellenar los huecos con una cucharadita de dulce de leche.
  • Por encima del dulce de leche disponer las mitades de nueces ( una mitad de nuez en cada bombón).
  • Cubrir el relleno con la otra mitad de chocolate fundido y enfriar inmediatamente en la nevera.
  • Una vez frío y endurecido el chocolate retirar los bombones del molde quitándoles en papel y servir acompañando un cafecito después de las comidas.

• Dulce de bombón

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  • AGREGAR LAS ALMENDRAS MOLIDAS Y MEZCLAR, AÑADIR LAS ALMENDRAS PICADAS Y MEZCLAR HASTA FORMAR LA PASTA PARA LOS BOMBONES.
  • ARMAR CADA BOMBON CUBRIENDO, COMPLETAMENTE, UNA CEREZA CON UN POQUITO DE PASTA. PASAR CADA BOMBON POR COCO RALLADO Y LLEVAR A ENFRIAR A LA NEVERA.
  • AL SERVIR, COLOCAR LOS BOMBONES EN UNA BANDEJA, SOBRE UN POCO DE COCO RALLADO PARA QUE TENGAN UNA BUENA PRESENTACION.

• Flan de dulce de leche, nuez y chocolate

  • Hacer el flan siguiendo las instrucciones del envase y agregar los 300 g de nueces picadas.
  • Acaramelar la budinera (con las 8 cdas de azúcar y llevándola al fuego) una vez listo, cubrir las paredes de la budinera con el caramelo. Luego, verter el flan y dejar enfriar.
  • Desmoldar y servir con salsa de chocolate, que la preparamos derritiéndo el chocolate a baño María con los 100 g de crema de leche y las dos cdas. de dulce de leche.