Bocaditos de queso gruyere, bola y roquefort

10g. de proteínas, 15g. de hidratos y 43g. de grasa por cada 100g.

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2. Bocaditos de queso gruyere, bola y roquefort

Ingredientes

• 100 GR DE MAIZENA Ó EN SU DEFÉCTO HARINA FINA
• 100 GR DE MANTEQUILLA
• 100 GR DE QUESO GRUYÉRE RALLADO
• 100 GR DE QUESO DE BOLA
• 100 GR DE QUESO ROQUEFORT

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 487Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en Vitamina A Muchas grasas saturadas Alto colesterol Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 10g.
• Hidratos de carbono: 15g.
• Grasas: 43g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en Vitamina A Muchas grasas saturadas Alto colesterol Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 10g.
• Hidratos de carbono: 15g.
• Grasas: 43g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • LUEGO SI PONES LAS NUECES TROCEALAS Y AÑADELAS A LA MEZCLA, METELO EN LA NEVERA TAPADO CON PAPEL FILM ASTA LA HORA DE SERVIR Y ADORNADO CON UNAS NUECES ENTERAS Y ACOMPAÑADO DE TOSTADAS, TOSTADITAS O CRUTIDES O NAZ UNOS CANAPES CON ESTA CREMA

  EN THERMOIMIX

  • VIERTE EN EL VASO LA NATA, LA LECHE Y LA MANTEQUILLA Y PROGRAMA 3 MIN /T-80 / V-3
  • AGREGA LOS INGREDIENTES RESTANTES EXCEPTO LAS NUECES Y TRITURA 15 SEG / V-4 AYUDANDOSE CON LA ESPÁTULA.
  • DEPUES PROGRAMA 3 MIN /T-60 /V-4 TIENE QUE QUEDAR HOMOGÉNEO, DESPUES INCORPORA LAS NUECES TROCEADAS ( O TROCEALAS UN POCO ANTES DE HACER EL PATE Y RESERVA ) LUEGO LO AÑADES AL PATE Y LO MEZCLAS CON LA ESPÁTULA. UNA HORA EN LA NEVERA COMO MINIMO
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