Bocaditos crujientes de sobrasada y miel

9g. de proteínas, 22g. de hidratos y 45g. de grasa por cada 100g.

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2. Bocaditos crujientes de sobrasada y miel

Ingredientes

• 200 GR DE SOBRASADA IBERICA DE MALLORCA
• 3 CUCHARADAS DE MIEL
• MANTEQUILLA

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 527Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Muchas grasas saturadas Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 22g.
• Grasas: 45g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Muchas grasas saturadas Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 22g.
• Grasas: 45g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Tapar con las tres láminas de masa restantes y pincelar con mantequilla. Enfriar un par de horas en la nevera.
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  • Retirar del horno, pincelarlos con miel y servir calentitos.

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  • Pasado este tiempo la colocamos en una fuente de horno, damos unos cortes en la superficie, y regamos con un hilo de aceite de oliva.
  • Metemos al horno que tendremos precalentado a 200 grados con las dos partes encendidas a 200 grados, 30 minutos.
  • Pasado este tiempo las veremos doradas, tapamos y dejamos enfriar, ya frias las vaciamos con una cucharilla, ponemos en un plato, añadimos la sobrasada, mezclamos bien.
  • Agregamos la mitad del queso rallado, ya todo bien mezclado rellenamos las berenjenas, y cubrimos con el queso rallado restante, metemos al horno a 200 grados 20 minutos, gratinamos y servimos inmediatamente.