Bizcocho de chocolate con mantequilla

5g. de proteínas, 39g. de hidratos y 35g. de grasa por cada 100g.

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2. Bizcocho de chocolate con mantequilla

Ingredientes

• 125 gramos de azúcar 150 mililitros de aceite de oliva 175 gramos de harina para bizcochos Cuatro huevos 60 gramos de queso cremoso 70 gramos de mantequilla 80 gramos de chocolate negro Una cucharada de aroma de azahar

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 491Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina E Alto colesterol Rico en Vitamina A Muchas grasas saturadas Rico en magnesio Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 5g.
• Hidratos de carbono: 39g.
• Grasas: 35g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina E Alto colesterol Rico en Vitamina A Muchas grasas saturadas Rico en magnesio Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 5g.
• Hidratos de carbono: 39g.
• Grasas: 35g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • Verter en un molde untado de mantequilla y espolvoreado con harina. Cocer en el horno a 180 ºC de temperatura, durante aproximadamente 45 minutos.
  • Calentar la nata hasta que empiece a hervir, retirarla del fuego, y añadir el chocolate, y la mantequilla troceados, remover hasta obtener una crema homogénea y dejar enfriar durante 10 minutos.
  • Cubrir el bizcocho con la cobertura, y enfriarlo en la nevera, hasta que el chocolate esté endurecido.

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  • Para hacer el bizcocho: fundimos el chocolate troceado con la mantequilla, batimos los huevos con el azúcar, añadimos el chocolate fundido y la harina tamizada, removemos con cuidado.
  • Vertemos en un molde forrado con papel vegetal y horneamos a 180 grados unos 35 o 40 minutos depende del horno.
  • COBERTURA: .calentamos la nata hasta que empiece a hervir, la retiramos y añadimos el chocolate troceado y la mantequilla.
  • Removemos hasta obtener una crema homogénea cubrimos el bizcocho con esta crema y lo guardamos en el frigo

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  • Cocer en el horno a 180 C de temperatura durante aproximadamente 45 minutos.
  • Para hacer la cobertura: Calentar la nata hasta que empiece a hervir, retirarla del fuego y añadir el chocolate y la mantequilla troceados.
  • Remover hasta obtener una crema homogénea, dejar enfriar durante 10 minutos.
  • Cubrir el bizcocho con la cobertura y enfriarlo en el frigorífico hasta que el chocolate este endurecido.

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