Berenjenas en bocaditos de queso

5g. de proteínas, 15g. de hidratos y 22g. de grasa por cada 100g.

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2. Berenjenas en bocaditos de queso

Ingredientes

• Dos berenjenas pequeñas Seis lonchas de queso 12 lonchas de salami Dos huevos Harina Aceite abundante para freír Sal a gusto

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 279Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina E Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 5g.
• Hidratos de carbono: 15g.
• Grasas: 22g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina E Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 5g.
• Hidratos de carbono: 15g.
• Grasas: 22g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

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Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Berenjenas en bocaditos de queso” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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• Berenjenas en abanico

  Pochar la cebolla con un poco de aceite a fuego lento. Lavar y secar las berenjenas. Cortar en 3 rodajas, a lo largo. Rellenar con la cebolla pochada, una loncha de queso, y una tira de pimiento. Hornear a 180º durante 40 minutos.

• Berenjena napolitana microondas

  • Cortar las berenjenas a lo largo y dejarlas con sal en un colador por 30 minutos. Tomar una fuente que sea chata y pincelarla con aceite de oliva, acomodar las berenjenas previamente lavadas y secas.
  • Se cocina en microondas por 4 minutos en máximo. Se pasan a una budinera se cubre con la salsa de tomate y rodajas de queso.
  • Se repite esto hasta terminar las berenjenas intercalada con la salsa y el queso.
  • Finalmentes se espolvorea con el queso rallado y hornear 8 minutos en mediano.Se retira y se deja reposar unos minutos

• Berenjenas rellenas bajo colesterol

  • Partir por la mitad las berenjenas y ahuecárlas.
  • Saltear las cebollas con rocío vegetal, incorporar el relleno de las berenjenas picado, una vez cocido agregar el arroz cocinado, el huevo y el queso untable descremado.
  • Rellenar las mitades de berenjena, ubicar en una fuente para horno, sobre cada una colocar una lonja de queso espolvoreado con orégano, llevar a horno moderado hasta que las berenjenas estén tiernas.

• Berenjenas rellenas de carne con bechamel

  • Se coge las berenjenas y se parte por la mitad; se vacía lo de dentro y se va friendo a fuego lento.
  • Coges la carne picada y la fríes un poco; mezclas la carne picada con la berenjena, cuando este mezclada se retira aun plato y hay se mezcla con la bechamel.
  • Cuando este mezclada se rellena las berenjenas y por encima se echa el queso y al horno hasta queso dore el queso .

• Cazuela de berenjenas

  • Cortar las berenjenas en rodajas, poner sal y asar en la plancha, picar los pimientos.
  • Pelar los tomates y los ajos y picar muy fino por separado, calentar aceite en una sartén y freir, primero las cebollas, los ajitos, los pimientos con el tomate, colocándolas en unas cazuelitas de barro .
  • Después las berenjenas espolvorear el queso, meter al horno a gratinar.