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Berenjenas con verduritas y bacon

2g. de proteínas, 6g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 pimiento verde (tipo italiano)
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla tierna
  • 1 berenjena
  • 4 tiras de bacon
  • un puñado de pasas sin pepitas
  • un puñado de piñones
  • aceite oliva
  • queso rallado

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 81Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 2g.
  • Hidratos de carbono: 6g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 2g.
  • Hidratos de carbono: 6g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 pimiento verde (tipo italiano) Pimiento 230g. 3g. 10g. 1g. 66Kcal.
1/2 pimiento rojo Pimiento 115g. 1g. 5g. 1g. 33Kcal.
1 zanahoria Zanahoria, cruda 73g. 1g. 5g. 0g. 25Kcal.
1 cebolla tierna Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
1 berenjena Berenjena 273g. 2g. 10g. 1g. 54Kcal.
4 tiras de bacon Bacon, crudo, con grasa separable 20g. 2g. 0g. 12g. 111Kcal.
un puñado de pasas sin pepitas Uva pasa 30g. 1g. 21g. 0g. 87Kcal.
un puñado de piñones Piñon 30g. 4g. 1g. 21g. 207Kcal.
aceite oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
queso rallado Queso rallado, genérico 30g. 8g. 0g. 10g. 119Kcal.
 
TOTAL 980g. 24g. 62g. 50g. 791Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Pimiento: 230g.
  • Pimiento: 115g.
  • Zanahoria, cruda: 73g.
  • Cebolla: 173g.
  • Berenjena: 273g.
  • Bacon, crudo, con grasa separable: 20g.
  • Uva pasa: 30g.
  • Piñon: 30g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Queso rallado, genérico: 30g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Berenjenas con verduritas y bacon” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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