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Fabulosa receta para Berenjenas al estilo de Alejandría. Berenjenas aliñadas con muchas especias, deliciosas!!
Alejandría; Asuán; El Cairo; ... HOTELES; PAQUETES DE VIAJES; Alquiler de coches; Tag: Berenjenas con vinagre y ajo. Berenjenas con vinagre y ajo al estilo egipcio.
Cantidad de calorías: 68Kcal.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
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Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
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4 berenjenas | Berenjena | 1'1Kg. | 8g. | 42g. | 2g. | 216Kcal. |
1 pizca de comino | Comino | 2g. | 0g. | 1g. | 0g. | 8Kcal. |
8 hojas de menta fresca | Menta, fresca | 16g. | 1g. | 1g. | 0g. | 7Kcal. |
1/2 vaso de vino blanco | Vino blanco | 45g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
2 cucharaditas de vinagre | Vinagre de vino | 8g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
1 cucharada sopera de aceite oliva | Aceite de oliva | 8g. | 0g. | 0g. | 8g. | 72Kcal. |
12 dátiles | Datil | 108g. | 3g. | 72g. | 1g. | 305Kcal. |
1 pizca de pimienta | Pimienta, negra | 2g. | 0g. | 1g. | 0g. | 5Kcal. |
1 puñado de piñones | Piñon | 30g. | 4g. | 1g. | 21g. | 207Kcal. |
sal | Sal de mar | 2g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
1 cucharada sopera de miel . | Miel | 30g. | 0g. | 23g. | 0g. | 93Kcal. |
TOTAL | 1'3Kg. | 16g. | 141g. | 32g. | 914Kcal. |
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