Berenjenas a la catalana

1g. de proteínas, 4g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Berenjenas a la catalana

Ingredientes

• 3 berenjenas
• 2 tomates
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharada colmada de pan rallado
• 3 cucharadas de perejil picado
• 8 cucharadas de aceite de oliva
• 1 pizca de pimienta
• Sal a gusto

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 67Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 1g.
• Hidratos de carbono: 4g.
• Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 1g.
• Hidratos de carbono: 4g.
• Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Acompaña las brochetas con el aderezo.