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Berenjena rebozada a la cubana

5g. de proteínas, 7g. de hidratos y 4g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 berenjena grande o 2 pequeñas
  • 2 huevos
  • pan rallado
  • 2 cucharadas de vinagre
  • aceite

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 85Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 7g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 7g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 berenjena grande o 2 pequeñas Berenjena 273g. 2g. 10g. 1g. 54Kcal.
2 huevos Huevo de gallina fresco 120g. 15g. 0g. 13g. 180Kcal.
pan rallado Pan rallado 40g. 3g. 21g. 1g. 102Kcal.
2 cucharadas de vinagre Vinagre de vino 7g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
aceite Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
 
TOTAL 446g. 20g. 31g. 20g. 381Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Berenjena: 273g.
  • Huevo de gallina fresco: 120g.
  • Pan rallado: 40g.
  • Vinagre de vino: 7g.
  • Aceite de oliva: 5g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Berenjena rebozada a la cubana” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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