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Bacalao horneado con castañas

19g. de proteínas, 20g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 6 trozos de lomo de bacalao desalado
  • 600 grs de castañas peladas
  • 2 manzanas para asar lavadas y cortadas en 4
  • aceite de oliva
  • perejil picado

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 172Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fósforo Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 19g.
  • Hidratos de carbono: 20g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fósforo Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 19g.
  • Hidratos de carbono: 20g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
6 trozos de lomo de bacalao desalado Bacalao, salado, crudo 300g. 225g. 0g. 5g. 947Kcal.
600 grs de castañas peladas Castaña, cruda 600g. 16g. 219g. 13g. 1.058Kcal.
2 manzanas para asar lavadas y cortadas en 4 Manzana 400g. 1g. 48g. 0g. 197Kcal.
aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
perejil picado Perejil, fresco 3g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
 
TOTAL 1'3Kg. 242g. 267g. 23g. 2.248Kcal.
92'86% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Bacalao, salado, crudo: 300g.
  • Castaña, cruda: 600g.
  • Manzana: 400g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Perejil, fresco: 3g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Bacalao horneado con castañas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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