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Bacalao con aroma a canela

8g. de proteínas, 10g. de hidratos y 15g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

1kl bacalao ,
3 cebollas medianas,
150g piñones ,
harina
100g almendras ,
1 ramita de canela ,
10g pimentón dulce ,
pimienta negra molida,
300ml aceite de oliva ,
300ml vino blanco,
400ml agua ,
200g azúcar ,
100g pasas

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 208Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

Proteínas: 8g.
Hidratos de carbono: 10g.
Grasas: 15g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

Proteínas: 8g.
Hidratos de carbono: 10g.
Grasas: 15g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como	Se detecta	Cantidad	Proteína	Hidratos	Grasa	Calorías
1kl bacalao ,	Bacalao, crudo	1.000g.	182g.	0g.	10g.	818Kcal.
3 cebollas medianas,	Cebolla	520g.	6g.	28g.	0g.	134Kcal.
150g piñones ,	Piñon	150g.	21g.	6g.	103g.	1.034Kcal.
harina	Harina de trigo	10g.	1g.	7g.	0g.	33Kcal.
100g almendras ,	Almendra, cruda	100g.	19g.	6g.	55g.	593Kcal.
1 ramita de canela ,	Canela, en polvo	2g.	0g.	0g.	0g.	1Kcal.
10g pimentón dulce ,	Pimentón, en polvo	10g.	1g.	4g.	1g.	33Kcal.
pimienta negra molida,	Pimienta, negra	1g.	0g.	0g.	0g.	2Kcal.
300ml aceite de oliva ,	Aceite de oliva	300g.	0g.	0g.	300g.	2.697Kcal.
300ml vino blanco,	Vino blanco	300g.	0g.	0g.	0g.	2Kcal.
400ml agua ,	Agua de la red	400g.	0g.	0g.	0g.	0Kcal.
200g azúcar ,	Azúcar blanca	200g.	0g.	200g.	0g.	800Kcal.
100g pasas	Uva pasa	100g.	2g.	69g.	1g.	292Kcal.

TOTAL		3'1Kg.	233g.	321g.	469g.	6.439Kcal.

78'95% detectada

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