Bacalao al horno sobre espinacas y champiñones salteados

10g. de proteínas, 2g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

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2. Bacalao al horno sobre espinacas y champiñones salteados

Ingredientes

• 400 g de bacalao fresco
• 250 g de espinacas frescas
• 200 g de champiñones
• 1 ajo
• 1 guindilla
• 5 ml de aceite de oliva
• Sal
• Perejil

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 56Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 10g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 10g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 1g.

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  • Poner un chorrito de aceite en una sarten antiadherente y cuando esté caliente verter el preparado. Cocer la tortilla por ambos lados hasta que esté al punto. Si se hace demasiado queda más seca. Servir y decorar con tres o cuatro piñones, unas pasas y espolvorear con perejil picado.