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Aspencat de pimientos rojos, berenjenas y bacalao

3g. de proteínas, 4g. de hidratos y 10g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 2 pimientos rojos
  • 2 berenjenas
  • 100 a 125 gr. de bacalao salado.
  • 4 ó 5 dientes de ajo .
  • 125 ml. de aceite de oliva (a tu gusto).

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 117Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 3g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 3g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
2 pimientos rojos Pimiento 460g. 6g. 21g. 3g. 132Kcal.
2 berenjenas Berenjena 547g. 4g. 21g. 1g. 108Kcal.
100 a 125 gr. de bacalao salado. Bacalao, crudo 125g. 23g. 0g. 1g. 102Kcal.
4 ó 5 dientes de ajo . Ajo 50g. 2g. 12g. 0g. 58Kcal.
125 ml. de aceite de oliva (a tu gusto). Aceite de oliva 125g. 0g. 0g. 125g. 1.124Kcal.
 
TOTAL 1'3Kg. 35g. 54g. 130g. 1.523Kcal.
87'50% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Pimiento: 460g.
  • Berenjena: 547g.
  • Bacalao, crudo: 125g.
  • Ajo: 50g.
  • Aceite de oliva: 125g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Aspencat de pimientos rojos, berenjenas y bacalao” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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