Arroz variado en ensalada con langostinos y salsa rosa

10g. de proteínas, 37g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Arroz variado en ensalada con langostinos y salsa rosa

Ingredientes

• 2 tazas de arroz blanco largo
• 1 taza de arroz salvaje
• 1 taza de arroz integral ó basmati
• 16 langostinos cocidos
• 4 rodajas de piña en almibar (cortadas a dados)
• 200 gramos de embutido de pavo (cortado a taquitos)
• sal

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 198Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina D

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 10g.
• Hidratos de carbono: 37g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina D

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 10g.
• Hidratos de carbono: 37g.
• Grasas: 1g.

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  • Cuando este el arroz hervido, escurrirlo y pasarlo por agua fría debajo del grifo. Cuando esté bien escurrido, ponerlo en una bandeja grande, añadir los ingredientes, que hemos reservado repartiéndolos uniformemente.
  • En la parte superior de la ensalada, poner la lechuga picada, adornar con las aceitunas y los tomatitos, ponerle por encima un poco de salsa rosa y listo.
  • La bandeja llevarla a la mesa y servir la ensalada en los platos y que cada persona se añada, la cantidad de salsa a su gusto.

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  • Poner el melon en una fuente, añadimos los langostinos limpios y pelados, cubrimos con la salsa rosa y mezclamos bien, adornamos con los huevos duros picaditos y servimos bien fresquito.

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  • Sacar la bandeja del horno y cubrir el bacalao con la mayonesa al eneldo. Volver a introducir en el horno y gratinar 5 minutos. Se puede acompañar de cualquier verdura, ensalada, arroz o patatas al vapor.