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Arroz integral con gambas y mayonesa de ajo

4g. de proteínas, 15g. de hidratos y 10g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 300 grs de arroz integral de cultivo ecológico
  • 175 grs de gambas crudas y peladas
  • 1 cebolla picada
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 litro de caldo de pescado
  • ½ taza de salsa de tomate casera
  • 50 grs de guisantes congelados
  • 1 taza de mayonesa casera
  • 1 diente de ajo molido
  • 1 cucharada de mostaza

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 163Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 15g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 15g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
300 grs de arroz integral de cultivo ecológico Arroz 300g. 21g. 258g. 3g. 1.140Kcal.
175 grs de gambas crudas y peladas Caldo de pescado 175g. 9g. 2g. 3g. 64Kcal.
1 cebolla picada Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Aceite de oliva 24g. 0g. 0g. 24g. 216Kcal.
1 litro de caldo de pescado Caldo de pescado 1.000g. 49g. 10g. 15g. 366Kcal.
½ taza de salsa de tomate casera Tomate 100g. 1g. 4g. 0g. 19Kcal.
50 grs de guisantes congelados Guisantes en conserva 50g. 3g. 5g. 0g. 33Kcal.
1 taza de mayonesa casera Mayonesa con aceite de girasol 200g. 3g. 12g. 151g. 1.418Kcal.
1 diente de ajo molido Ajo 10g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
1 cucharada de mostaza Mostaza 6g. 0g. 0g. 1g. 8Kcal.
 
TOTAL 2'0Kg. 87g. 301g. 196g. 3.319Kcal.
90'32% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Arroz: 300g.
  • Caldo de pescado: 175g.
  • Cebolla: 173g.
  • Aceite de oliva: 24g.
  • Caldo de pescado: 1.000g.
  • Tomate: 100g.
  • Guisantes en conserva: 50g.
  • Mayonesa con aceite de girasol: 200g.
  • Ajo: 10g.
  • Mostaza: 6g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Arroz integral con gambas y mayonesa de ajo” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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