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Arroz del pecado

11g. de proteínas, 27g. de hidratos y 9g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 250 gramos de arroz parbolizado, o de granos seleccionado,
  • una cucharadita de carmencita o colorante amarillo,
  • 100 gramos de guisantes ,
  • 100 gramos de maíz dulce,
  • 100 gramos de garbanzos ya cocidos y pelados, * 250 gramos de tocineta ,
  • 200 gramos de pechuga cocida picada en trocitos,
  • 200 gramos de cerdo cocido y picado en trocitos,
  • 1 zanahoria en cuadritos,
  • medio pimiento verde, medio pimiento rojo, y cebolla
  • 2 cubitos de caldo ,
  • aceite ,
  • agua ,
  • un chorrito de crema de leche ,
  • una ramita de perejil rizado.

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 232Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 27g.
  • Grasas: 9g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 27g.
  • Grasas: 9g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
250 gramos de arroz parbolizado, o de granos seleccionado, Arroz 250g. 18g. 215g. 2g. 950Kcal.
una cucharadita de carmencita o colorante amarillo, Colorante alimentario 4g. 0g. 2g. 0g. 11Kcal.
100 gramos de guisantes , Guisantes en conserva 100g. 6g. 10g. 1g. 66Kcal.
100 gramos de maíz dulce, Maíz frito 100g. 7g. 51g. 37g. 566Kcal.
100 gramos de garbanzos ya cocidos y pelados, * 250 gramos de tocineta , Garbanzo seco 100g. 21g. 56g. 6g. 356Kcal.
200 gramos de pechuga cocida picada en trocitos, Pollo, pechuga, plancha 200g. 44g. 0g. 12g. 289Kcal.
200 gramos de cerdo cocido y picado en trocitos, Cerdo, parte sin especificar 200g. 33g. 0g. 46g. 547Kcal.
1 zanahoria en cuadritos, Zanahoria, cruda 73g. 1g. 5g. 0g. 25Kcal.
medio pimiento verde, medio pimiento rojo, y cebolla Pimiento 115g. 1g. 5g. 1g. 33Kcal.
2 cubitos de caldo , Cubito de caldo 20g. 3g. 1g. 4g. 50Kcal.
aceite , Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
agua , Agua de la red 100g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
un chorrito de crema de leche , Nata 3g. 0g. 0g. 1g. 15Kcal.
una ramita de perejil rizado. Perejil, fresco 2g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
 
TOTAL 1'3Kg. 134g. 345g. 115g. 2.954Kcal.
85'37% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Escalar ingredientes

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Cantidades resultantes:

  • Arroz: 250g.
  • Colorante alimentario: 4g.
  • Guisantes en conserva: 100g.
  • Maíz frito: 100g.
  • Garbanzo seco: 100g.
  • Pollo, pechuga, plancha: 200g.
  • Cerdo, parte sin especificar: 200g.
  • Zanahoria, cruda: 73g.
  • Pimiento: 115g.
  • Cubito de caldo: 20g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Agua de la red: 100g.
  • Nata: 3g.
  • Perejil, fresco: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Arroz del pecado” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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