Arroz con tomate con ñoras

3g. de proteínas, 35g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Arroz con tomate con ñoras

Ingredientes

• 300 g de arroz
• caldo de verduras (puede ser ya preparado)
• 2 tomates grandes
• 1 cebolla
• 2 ñoras
• aceite de oliva
• sal

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 165Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 35g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 35g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • Unos minutos antes de acabar la cocción del arroz, que debe quedar al dente, añadir las gambas y los guisantes descongelados.
  • Dejar reposar tapado unos minutos y servir de inmediato.

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  • Cuando esté tierna añadimos el pimentón y echamos todo a la olla con las ñoras picadas en un mortero con un poco de sal, añadimos la col limpia y troceada y las patatitas peladas y lavadas, los garbanzos y habichuelas y dejamos hervir hasta que las patatas esten tiernas.
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  • se cortan las alcachofas en trozos y cortamos los ajos tiernos, desmigamos los capellanes y las ñoras lo echamos todo en una fuente echamos aceite y limón removemos y ya esta listo para comer.