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Arroz con lomo de cerdo

12g. de proteínas, 18g. de hidratos y 8g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 550 gramos de cinta de lomo
  • 300 gramos de arroz
  • 600 mililitros de caldo de carne
  • Dos cucharadas de tomate frito
  • Una cucharilla de pimentón dulce
  • Media cucharilla de colorante para el arroz
  • Sal a gusto
  • Dos dientes de ajo en láminas
  • 210 gramos de pimiento rojo
  • 100 mililitros de aceite de oliva

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 189Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en Vitamina D Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 12g.
  • Hidratos de carbono: 18g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en Vitamina D Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 12g.
  • Hidratos de carbono: 18g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
550 gramos de cinta de lomo Atún, crudo 550g. 121g. 0g. 18g. 647Kcal.
300 gramos de arroz Arroz 300g. 21g. 258g. 3g. 1.140Kcal.
600 mililitros de caldo de carne Caldo vegetal 600g. 68g. 55g. 14g. 619Kcal.
Dos cucharadas de tomate frito Tomate frito 23g. 0g. 1g. 1g. 19Kcal.
Una cucharilla de pimentón dulce Pimentón, en polvo 5g. 1g. 2g. 1g. 16Kcal.
Media cucharilla de colorante para el arroz Colorante alimentario 3g. 0g. 1g. 0g. 7Kcal.
Sal a gusto Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Dos dientes de ajo en láminas Ajo 20g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
210 gramos de pimiento rojo Pimiento 210g. 3g. 9g. 1g. 60Kcal.
100 mililitros de aceite de oliva Aceite de oliva 100g. 0g. 0g. 100g. 899Kcal.
 
TOTAL 1'8Kg. 215g. 331g. 139g. 3.432Kcal.
83'33% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Atún, crudo: 550g.
  • Arroz: 300g.
  • Caldo vegetal: 600g.
  • Tomate frito: 23g.
  • Pimentón, en polvo: 5g.
  • Colorante alimentario: 3g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Ajo: 20g.
  • Pimiento: 210g.
  • Aceite de oliva: 100g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Arroz con lomo de cerdo” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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