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Arroz amarillo a la jardinera

4g. de proteínas, 41g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 2 chiles jalapeños sin semillas cortados en cubos
  • 1 taza de arroz remojado en agua caliente y escurrido
  • 1/4 de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 3 cucharadas de mostaza
  • 1 1/2 cucharadas de consomé de pollo en polvo
  • 1 zanahoria pelada y cortada en cubos
  • 1/2 taza de chicharos
  • aceite vegetal

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 198Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 41g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 41g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
2 chiles jalapeños sin semillas cortados en cubos Chile, rojo 4g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
1 taza de arroz remojado en agua caliente y escurrido Arroz 200g. 14g. 172g. 2g. 760Kcal.
1/4 de cebolla Cebolla 43g. 0g. 2g. 0g. 11Kcal.
1 diente de ajo Ajo 10g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
3 cucharadas de mostaza Mostaza 18g. 1g. 1g. 2g. 24Kcal.
1 1/2 cucharadas de consomé de pollo en polvo Consomé de pollo 3g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 zanahoria pelada y cortada en cubos Zanahoria, cruda 73g. 1g. 5g. 0g. 25Kcal.
1/2 taza de chicharos Judía verde, cruda 100g. 2g. 4g. 0g. 27Kcal.
aceite vegetal Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
 
TOTAL 457g. 19g. 187g. 9g. 905Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Chile, rojo: 4g.
  • Arroz: 200g.
  • Cebolla: 43g.
  • Ajo: 10g.
  • Mostaza: 18g.
  • Consomé de pollo: 3g.
  • Zanahoria, cruda: 73g.
  • Judía verde, cruda: 100g.
  • Aceite de oliva: 5g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Arroz amarillo a la jardinera” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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