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Arroz a la milanesa con jamón

11g. de proteínas, 29g. de hidratos y 6g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 3 tazas de arroz
  • azafrán
  • 6 tazas de caldo
  • 1 cebolla picada
  • 150 gr. jamón serrano picado
  • 50 gr. mantequilla
  • 50 gr. queso rallado
  • sal

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 207Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 29g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 29g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
3 tazas de arroz Arroz 600g. 42g. 516g. 5g. 2.281Kcal.
azafrán Azafrán 1g. 0g. 1g. 0g. 3Kcal.
6 tazas de caldo Caldo vegetal 1'2Kg. 136g. 109g. 29g. 1.238Kcal.
1 cebolla picada Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
150 gr. jamón serrano picado Jamon serrano 150g. 43g. 0g. 34g. 479Kcal.
50 gr. mantequilla Mantequilla salada 50g. 0g. 0g. 41g. 371Kcal.
50 gr. queso rallado Queso rallado, genérico 50g. 13g. 0g. 16g. 198Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 2'2Kg. 237g. 636g. 125g. 4.616Kcal.
86'96% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Arroz: 600g.
  • Azafrán: 1g.
  • Caldo vegetal: 1.200g.
  • Cebolla: 173g.
  • Jamon serrano: 150g.
  • Mantequilla salada: 50g.
  • Queso rallado, genérico: 50g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Arroz a la milanesa con jamón” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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