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Arroz a la cubana con plátano
4g. de proteínas, 17g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.
Ingredientes
- 100 grs de arroz por persona
- 1 bote de tomate triturado
- 3 dientes de ajo
- agua
- sal
- 4 huevos
- 4 plátanos de Canarias
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Publicar en TwitterCalorías (por cada 100g.)
Cantidad de calorías: 104Kcal.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fibraProporción de macronutrientes
Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:
- Proteínas: 4g.
- Hidratos de carbono: 17g.
- Grasas: 2g.
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fibraCada 100g. de ingredientes crudos contienen:
- Proteínas: 4g.
- Hidratos de carbono: 17g.
- Grasas: 2g.
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
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| Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100 grs de arroz por persona | Arroz | 100g. | 7g. | 86g. | 1g. | 380Kcal. |
| 1 bote de tomate triturado | Tomate | 200g. | 2g. | 7g. | 0g. | 37Kcal. |
| 3 dientes de ajo | Ajo | 30g. | 1g. | 7g. | 0g. | 35Kcal. |
| agua | Agua de la red | 100g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
| sal | Sal de mar | 2g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
| 4 huevos | Huevo de gallina fresco | 240g. | 30g. | 0g. | 27g. | 360Kcal. |
| 4 plátanos de Canarias | Platano | 680g. | 8g. | 136g. | 2g. | 595Kcal. |
| TOTAL | 1'4Kg. | 48g. | 236g. | 30g. | 1.406Kcal. | |
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- Hacer la salsa: calienta un poco de aceite y hacer un sofrito con el ajito y la cebolla, r rallar los tomates y agregarlos al sofrito; agrega azúcar, sal y pimienta, cocer a fuego lento por 10 minutos.
- Freir los platanos, cortados alo largo y freir los huevos. Servir una cucharada de arroz un huevo la salsa y un platano frito.