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Arroz Sec (Baleares)

8g. de proteínas, 12g. de hidratos y 4g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 250 gramos de magro de cerdo troceado
  • medio conejo troceadito
  • 50 gramos de sobrasada Mallorquina
  • 1 cebolla tierna
  • 2 tomates maduritos
  • 250 gramos de setas de temporada
  • 400 gramos de arroz
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimienta molida
  • 1 litro de agua

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 115Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 8g.
  • Hidratos de carbono: 12g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 8g.
  • Hidratos de carbono: 12g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
250 gramos de magro de cerdo troceado Cerdo, parte sin especificar 250g. 42g. 0g. 58g. 684Kcal.
medio conejo troceadito Conejo de granja, carne, cruda 750g. 155g. 0g. 40g. 979Kcal.
50 gramos de sobrasada Mallorquina Sobrasada 50g. 6g. 0g. 31g. 302Kcal.
1 cebolla tierna Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
2 tomates maduritos Tomate 327g. 3g. 11g. 0g. 60Kcal.
250 gramos de setas de temporada Seta 250g. 5g. 10g. 1g. 65Kcal.
400 gramos de arroz Arroz 400g. 28g. 344g. 4g. 1.520Kcal.
aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
pimienta molida Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
1 litro de agua Agua de la red 1.000g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 3'2Kg. 241g. 375g. 138g. 3.702Kcal.
87'10% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Cerdo, parte sin especificar: 250g.
  • Conejo de granja, carne, cruda: 750g.
  • Sobrasada: 50g.
  • Cebolla: 173g.
  • Tomate: 327g.
  • Seta: 250g.
  • Arroz: 400g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.
  • Agua de la red: 1.000g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Arroz Sec (Baleares)” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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