Arrollado de pionono con puro chocolate y nueces

8g. de proteínas, 33g. de hidratos y 24g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Arrollado de pionono con puro chocolate y nueces

Ingredientes

• 6 huevos .
• 100 gr de harina leudante (harina de fuerza).
• 100 gr de azúcar .
• 1 cucharadita de esencia de vainilla .
• 200 gr de chocolate para fundir (para repostería).
• 2 cucharadas colmadas de dulce de leche .
• 2 cucharadas de mantequilla .
• 1 chorrito de coñac o brandy .
• 150 gr de chocolate blanco para fundir (para repostería).
• 200 gr de nueces peladas y en mitades.

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 379Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Muchas grasas saturadas Rico en magnesio Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 8g.
• Hidratos de carbono: 33g.
• Grasas: 24g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Muchas grasas saturadas Rico en magnesio Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fibra

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• Hidratos de carbono: 33g.
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  • Cocer al horno a 180º aproximadamente 45 minutos. Para saber si está cocido pinchar con un cuchillo y cuando sale casi seco, ya estará cocido, no hay que dejar que se reseque.
  • Si quereis adornarlo, con las cascarillas de naranja, podeis ver la receta en mi recetario