Alubias con salsa de tomate

7g. de proteínas, 16g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Alubias con salsa de tomate

Ingredientes

• 1 BOTE DE ALUBIAS COCIDAS
• ACEITE
• 8 HOJAS DE SALVIA
• 3 DIENTES DE AJO
• 500 GR DE TOMATE TRITURADO
• 1 CUBITO DE CALDO
• TOMILLO
• SAL Y PIMIENTA .

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 105Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 7g.
• Hidratos de carbono: 16g.
• Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 7g.
• Hidratos de carbono: 16g.
• Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Cubrimos de agua, echamos un chorreón de aceite y ponemos a fuego lento. Yo en la vitro lo puse al 6 sobre 10.
  • Cuando rompa a hervir hay que romperle el hervor con un poco de agua fría. Esta operación la repetir 3 veces.
  • En una cacerola aparte pongo el chorizo y la panceta a hervir para desengrasarlo un poco.
  • Cuando lleva 1 hora saco la cebolla, el pimiento y el tomate, lo paso por la batidora y lo vuelvo a echar en la olla.
  • Han pasado 2 horas y ahora echo el chorizo y la panceta. Corto la zanahoria en trocitos pequeños y trisco la patata y lo dejo todo que se termine de hacer a fuego lento.