Almendras confitadas

13g. de proteínas, 32g. de hidratos y 37g. de grasa por cada 100g.

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2. Almendras confitadas

Ingredientes

• 250 grs. almendras tostadas y peladas
• 3 cdas. de agua
• 100 grs. de azúcar

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 516Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en Vitamina E Rico en magnesio Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 13g.
• Hidratos de carbono: 32g.
• Grasas: 37g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en Vitamina E Rico en magnesio Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 13g.
• Hidratos de carbono: 32g.
• Grasas: 37g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • Entonces se pone en una manga de reposteria y se forman los "Nevados" sobre una placa previamente enmantecada.
  • Se lleva al horno suave por el tiempo necesario para que queden dorados, y sequitos.
  • Se cortan las cerezas confitadas a la mitad y se ponen en la "cúspide".

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  • En un plato mezclar las almendras con el azúcar. Poner el batido en un vaso alto, mezclar la mitad de las almendras y azúcar con el batido y el resto ponerlo en la superficie decorando.
  • El batido queda crujiente ya que el azúcar moreno y las almendras le dan ese toque. Se sirve fresco.

• Almendras chocolateadas

  • Cogemos el chocolate y lo derretimos en un bol de cristal, en el microondas, removemos bien y bañamos en el las almendras, las ponemos en una fuente a secar, y cuando esten las pasamos por cacao en polvo.