Almejas en salsa de tomate

14g. de proteínas, 2g. de hidratos y 0g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Almejas en salsa de tomate

Ingredientes

• 1 KILO DE ALMEJAS ,
• 1 TOMATE GRANDE,
• MEDIA CEBOLLA ,
• 2 DIENTES DE AJO ,
• VINO BLANCO,
• PEREJIL ,
• 1 GUINDILLA ,
• PIMENTON DE LA VERA

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 68Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en hierro

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 14g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 0g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en hierro

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 14g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 0g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • AGREGAMOS EL TOMATE, CUBRIMOS CON AGUA, SALAMOS, ECHAMOS LAS ALMEJAS Y ESPOLVOREAMOS CON PEREJIL PICADITO. TAPAMOS Y DEJAMOS UNOS 5 MINUTOS HASTA QUE SE ABRAN LAS ALMEJAS Y LIGUE LA SALSA.

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  • AÑADIMOS LOS FIDEOS AL SOFRITO, LE DAMOS UNAS VUELTAS Y A CONTINUACION EL AGUA. DEJAMOS UNOS 10 MINUTOS Y PONEMOS LAS ALMEJAS, LA SAL, EL PEREJIL Y EL AZAFRAN. DEJAMOS COCER 3 O 4 MINUTOS A POCA TEMPERATURA Y SERVIMOS.